弊社の実店舗で発注が送信できないという事象が発生してしまいました
実に事象としては1,2年ぶり
久しぶりにアタフタしましたし、これがまだ発売開始前でエラーの事象が発見できたのが幸いです
ただこういう時って大半が繁忙期なんですよね
お盆や年末年始の時に限ってエアコンや食洗機が壊れたりするのと一緒
今回もある店舗は歴代最高日商を更新しました
現場はてんやわんやになりますよね
これまた、自社に肉の加工場があったのが救いで(大半は焼肉店)肉を取りに行き配送をしてきました
発注が送信出来ていなかったところは、システムを組んでいる〇〇君が物理的に送信をしていました
DXと歌っている割にはかなりアナログです笑
実際問題笑い話にならないケースですなのですがたまにはここらで愚痴っておきます笑
まだまだ完成には程遠いですが、問題を解決してシステムをブラッシュアップしていきます
サービス名が決まりました。
リープイットと読みます。(念の為)
ふぅ、ようやくでっかい肩の荷がおりた気分です。
まだたくさんあるけど笑
昨日はモニター先の店長さん等に集まっていただき導入の説明をしてまいりましたが、まだまだブラッシュアップが必要だと感じました。
もっと直感的に使いやすくするためにはの視点で見ると改善点がどんどん出てきます。
良いものを作っている自負があるのでどんどん修正をしていきますよ!
私だといろんな状況に左右されないので朝仕事をしたり、ミーティングをすることが多いのですが今日は福田さんが参加していない笑
こういう時「ん?時間を間違えていたっけ?」となりますがきっと寝ているのでしょう笑
起こさず黙々と掃除でもして時間を潰すとしよう。
ここ最近は、システムのネーミング名で四苦八苦しています。
良い名前があったのですが、すでに商標権を取られていたり、、、
なので、散歩がてら本屋さんに行き英和辞典を購入してまいりました笑
明日は朝からネーミングのミーティングをします。
素晴らしいネーミングが決まり披露できれるようやっていくきます。
さて、店舗の方はだいぶ週末に関しての盛り上がりが見えてきました。
年末・年始に向けてスタッフの体制作りが必要です。この時期には転職が大きく動きやすいのでアルバイト方面ではなく社員獲得で攻めて見るのもありですね。
弊社は社員比率が極端に少なくやってきていたのですが、今後のことを考えるとこの時期に社員比率を上げておこうと判断しました。
年末にいい人材が見つかることを期待しています。
今年は大変な年だっただけに、みなさんも良い締めくくりが出来ることを願っています。
master mind(仮)を初導入してまいりました。
名称を変更する予定なのであくまで仮のシステム名にしておきます。
もちろんですが、課題がたくさん見つかり私どもとしては良い題材を拾い集めることが出来ました。
(強がりではなく笑)
とにかくこだわるのは使いやすさと判断のしやすさ。
そこに焦点をあて、とことんブラッシュアップをしていきます。
経営のさらなる改善に努めるために強力なツールとなるのをマストとしていますので。
朝の9時に集合をして帰ったのは夜の11時
本当、みんなよく頑張ってくれています。
まだ当面一般販売はしていませんが、良いものを世の中に提供できるべく突っ走ります。
販売を始めた時には是非お試しください。今の段階でも良いものと言えますが、とにかく使いやすくを目指します。
このシステムの責任者の亀岡です。
現在飲食店は大変な時期にあります。
そして今後はもっと大変な時代がきます。
その中で勝ち残るためには生産性の向上を上げ、スタッフの待遇を良くしてプラスの循環を作る。
それらが今後の課題であります。
しかし、経営をしていく上ではさまざまなリスクと常に向き合っています。
飲食店なので主なものとして
・売上のこと
・食材原価のこと
・人件費のこと
売上は当然ですが、食材原価(F)、人件費(L)のFLコストが一般的には60%以内という中で言い換えればFLの管理が大きな問題を抱えたままの状況でもあります。
それらを改善するには、「仕組み」であったり「出来る人のセンス」であったりしましたが、
これからの時代は情報のスムーズさを円滑にするだけでさらなる改善が出来ると思考しシステムの開発に取り掛かってまいりました。
実際に私は飲食店の経営をしております。
幸いこの状況下の中でも店舗運営がスムーズにかつ新規出店に取り掛かれているのはお客様、スタッフの協力はもちろん、取引業者さん、金融機関とのお力添えがあってですがその中にシステムの影響が大きいのも事実であります。
「全ては繋がる」
情報を簡単に集められ、情報を活かしてさらなる生産性の向上に役立つものにしてまいりたいと思っています。
どうかこのシステムを活用して、さらなる生産性の向上にお役立ちになれば幸いです。