飲食店におすすめの勤怠管理システム5選を徹底比較

2025/12/26

「手作業の集計は時間がかかりすぎる」「計算ミスが起きていないか不安」「でも、便利なシステムは高価で手が出せない」と感じている方も多いのではないでしょうか。

この記事では、そんなお悩みを持つ小規模飲食店の経営者や店長様に向けて、ITが苦手な方でもスマホで簡単に使え、無料で始められる勤怠管理システムをご紹介します。

飲食店における勤怠管理の重要性と課題

勤怠管理の基本

勤怠管理とは、従業員の出勤や退勤、休憩、休暇などの就業状況を正確に記録し、管理することです。これは、労働基準法で定められた企業の義務であり、適正な給与計算や従業員の健康管理の基礎となります。

万が一、管理が不適切だと、給与の未払いや過重労働につながり、法的な罰則を受けるリスクもあります。そのため、正確な勤怠管理は、健全な店舗運営に不可欠と言えるでしょう。

飲食店特有の勤怠管理の課題

飲食店は他の業種と比べて、勤怠管理が複雑になりやすい特有の課題を抱えています。特に、アルバイトやパートスタッフが多いことや、営業時間が不規則なことが主な要因です。

具体的にどのような課題があるのか、下の表で確認してみましょう。

課題の種類	具体的な内容
雇用形態の多様性	正社員、アルバイト、パートなど雇用形態が混在し、それぞれ時給や労働条件が異なる。
シフトの複雑性	ランチタイム、ディナータイム、深夜勤務など、日によって勤務時間が変動する。
ヘルプ勤務の発生	繫忙期や急な欠員が出た際に、他店舗からのヘルプ勤務が発生し、管理が煩雑になる。
打刻の正確性	忙しい時間帯の打刻漏れや、代理打刻などの不正が発生しやすい。
休憩時間の管理	法律で定められた休憩が、忙しさのあまり適切に取得できていないケースがある。

飲食店の勤怠管理システムで解決できること

紙のタイムカードやExcelでの手作業管理では限界があった課題も、勤怠管理システムを導入することで解決できます。システムが持つ様々な機能は、飲食店の業務を強力にサポートしてくれるでしょう。

ここでは、システム導入によって具体的に何がどう変わるのかを解説します。

シフト管理の効率化

多くの店長が最も時間を費やしているシフト作成業務は、システム導入で劇的に効率化します。スタッフからスマホで希望シフトを集め、システムが自動でシフト案を作成してくれる機能もあります。

手作業との違いを比較してみましょう。

項目	手作業（紙やExcel）	勤怠管理システム
希望シフト収集	紙やメッセージアプリで集め、転記する手間がかかる。	スマホアプリからスタッフが直接入力。自動で集約。
シフト作成	パズルのように手動で調整。数時間かかることも。	人員配置の過不足を見ながら、数分でシフト案を作成。
シフト共有	印刷して掲示したり、個別に連絡したりする必要がある。	完成したシフトをアプリで一斉に共有。変更も即時反映。
人件費管理	シフト完成後に別途Excelなどで計算する必要がある。	シフト作成と同時に人件費を自動でシミュレーション。

多様な打刻方法による不正防止

「タイムカードを同僚に押してもらう」といった代理打刻は、人件費のロスに直結する問題です。勤怠管理システムでは、不正が起こりにくい多様な打刻方法が用意されています。

店舗の状況に合わせて最適な方法を選ぶことが可能です。

• ICカード打刻
  • 交通系ICカードや社員証などを利用して打刻します。
  • 専用のリーダーにかざすだけなので、誰でも簡単に操作できます。
• 生体認証打刻
  • 指紋や顔などで本人認証を行うため、代理打刻を完全に防止できます。
  • 衛生面が気になる飲食店でも、非接触型の顔認証が人気です。
• GPS打刻
  • スマートフォンアプリを利用し、位置情報とともに出退勤を記録します。
  • デリバリー業務や複数店舗で働くスタッフの管理に最適です。

勤務時間の自動集計と給与計算連携

これまで手作業で行っていたタイムカードの集計作業は、システムによって完全になくなります。打刻されたデータはリアルタイムで自動集計され、深夜割増や残業代などの複雑な計算も自動で行われます。

さらに、多くのシステムは給与計算ソフトと連携できるため、給与計算業務全体の負担を大幅に削減します。

手順	従来の給与計算フロー	システム連携後のフロー
1. 勤怠データの集計	タイムカードの時間を一人ひとり電卓で計算し、Excelに転記する。	【自動化】 打刻データが自動で集計される。
2. 残業・深夜手当の計算	勤務時間から割増賃金の対象時間を算出し、手計算する。	【自動化】 就業規則に基づき、各種手当を自動計算。
3. 給与計算ソフトへの入力	集計した勤怠データを、給与計算ソフトに手入力する。	【自動連携】 集計データをボタン一つで給与計算ソフトに出力。
4. 給与明細の作成	計算結果を元に給与明細を作成し、印刷・配布する。	給与計算ソフトで自動作成し、Webで明細を共有可能。

法令遵守のサポート機能

働き方改革関連法など、労働に関する法律は年々複雑になっています。「気づかないうちに法律違反をしていた」という事態を避けるためにも、システムのサポート機能は非常に有効です。

例えば、以下のような機能が法令遵守を助けてくれます。

• 残業時間アラート
  • 法律で定められた残業時間の上限を超えそうな従業員がいる場合、管理者に自動で通知します。
• 有給休暇の管理
  • 年5日の取得義務がある有給休暇の取得状況を管理し、未取得者には取得を促す通知が可能です。
• 労働時間の可視化
  • 従業員一人ひとりの労働時間をリアルタイムで把握し、長時間労働を未然に防ぎます。

飲食店におすすめの勤怠管理システム5選を徹底比較

ここでは、特に飲食店での利用におすすめの勤怠管理システムを5つ厳選してご紹介します。
それぞれのシステムに特徴があるため、ご自身の店舗の規模や課題に合わせて比較検討してみてください。

システム名	月額料金	主な特徴	こんな飲食店におすすめ
ダ・ヴィンチ	5,980円/1店舗（月額）	飲食店特化のシフト表、わかりやすいUI、適正人件費管理、日次PL自動作成	人件費コントロールと経営数値を把握したい店舗
ジンジャー勤怠	400円/ユーザー	人事労務システムと連携、オールインワン型	人事・給与・経費も含めて一元管理したい企業
マネーフォワードクラウド勤怠	300円/ユーザー	会計ソフトとの連携がスムーズ	すでにマネーフォワードを利用中の企業
楽楽勤怠	30,000円/月～	カスタマイズ性が高い、独自ルールに対応	50名以上の中規模飲食チェーン
freee勤怠管理Plus	300円/ユーザー	初期費用0円、シンプルなUI	会計freeeを利用中、または初めて導入する企業

ダ・ヴィンチ｜飲食店特化の勤怠管理システム、複雑なシフトに対応

（出典：ダ・ヴィンチ｜公開情報をもとに作成）

ダ・ヴィンチは飲食店経営者が開発した、飲食店特化のクラウド管理システムです。飲食店のシフト管理に特化したシフト表で、誰にでもわかりやすいUIにより複雑なシフト作成・管理を効率化します。スマホやタブレットでの打刻データは自動集計され、残業・深夜・休日勤務も自動計算。適正人件費をリアルタイムで把握できる機能を搭載し、売上・原価・人件費のデータ入力で日次PL（損益計算書）が自動作成される点が最大の特徴です。勤怠管理だけでなく、人件費コントロールと経営数値も同時に把握したい飲食店オーナーに最適なシステムです。

ジンジャー勤怠｜人事労務システムと連携できるオールインワン型

（出典：ジンジャー勤怠｜公開情報をもとに作成）

ジンジャー勤怠は、月額400円/ユーザーで利用できるクラウド型勤怠管理システムです。PC・スマホ・タブレット・ICカードなど多様な打刻方法に対応し、GPS打刻や顔認証機能で不正打刻を防止します。シフト管理、有給管理、予実管理、ワークフロー機能まで追加料金なしで利用可能。ジンジャー人事労務やジンジャー給与と連携すれば、人事データを一元管理でき、勤怠データをCSVを介さず自動連携できます。登録社数18,000社以上の実績があり、法改正にも自動対応するため、コンプライアンス面でも安心です。

マネーフォワードクラウド勤怠｜会計ソフトとの連携に強い中小企業向け

（出典：マネーフォワードクラウド勤怠｜公開情報をもとに作成）

マネーフォワードクラウド勤怠は、月額300円/ユーザーで利用できるクラウド型システムです。裁量労働制、フレックス、時短勤務、業務委託など多様な勤務形態に対応し、従業員単位での柔軟な設定が可能です。確定した勤怠データは1クリックでマネーフォワードクラウド給与へ連携でき、自動で給与計算を実現します。複数店舗の労働時間管理・集計にも対応し、拠点ごとの勤怠状況をリアルタイムで確認可能。すでにマネーフォワードシリーズを利用している企業なら、データ連携がスムーズで導入コストを抑えられます。

楽楽勤怠｜中小企業向け、カスタマイズ性が高い

（出典：楽楽勤怠｜公開情報をもとに作成）

楽楽勤怠は、月額30,000円～で利用できる株式会社ラクスのクラウド型勤怠管理システムです。企業ごとの独自ルールや法律に対応できる豊富な機能が特徴で、残業・有給休暇の自動集計、打刻漏れ・勤務表の不備を防ぐ機能を搭載しています。シンプルで直感的な操作画面により、従業員も管理者もマニュアル不要で利用開始できます。ブラウザ打刻、ICカード打刻、Slack打刻、顔認証など多様な打刻方法に対応し、給与システムとの連携もスムーズです。従業員数50名以上の中規模飲食チェーンに最適なシステムです。

freee勤怠管理Plus｜会計freeeとの連携がスムーズ

（出典：freee勤怠管理Plus｜公開情報をもとに作成）

freee勤怠管理Plusは、初期費用0円、月額300円/ユーザーで利用できるシンプルな料金体系が魅力です。PC・スマホ・ICカード・生体認証など多様な打刻に対応し、位置情報取得も可能なためテレワークにも対応します。ヘルプ対応や変更が生じやすい飲食店の勤務シフトなど、多様な勤務形態に対応できるシフト作成機能を搭載。freee人事労務と連携することで給与計算を効率化でき、企業独自の休暇設定や勤務状況のカスタム集計も可能です。有料課金事業者31万社で利用される信頼性の高いシステムです。

飲食店の勤怠管理システムの選び方【5つのポイント】

自店舗に最適なシステムを選ぶためには、いくつかのポイントを押さえておくことが重要です。

ここでは、導入で失敗しないための5つのチェックポイントをご紹介します。

①自店舗のニーズを明確にする

まずは、勤怠管理において現在何に困っているのか、課題を洗い出すことから始めましょう。

「シフト作成に時間がかかりすぎている」「給与計算のミスをなくしたい」など、課題が明確になることで、システムに求める機能が見えてきます。

②必要な機能の優先順位を決める

勤怠管理システムには多種多様な機能がありますが、全てが必要とは限りません。自店舗の課題解決に必要な機能に優先順位をつけ、絶対に外せない「Must機能」と、あると便利な「Want機能」に分けて整理しましょう。

優先度	機能の例
Must（必須）	– スマホでの打刻機能 – シフト希望の収集機能 – 給与計算ソフトとの連携
Want（あれば尚可）	– 人件費の自動シミュレーション機能 – ヘルプ調整機能 – 多言語対応

③料金体系とコスト対効果を確認する

料金体系は、主に初期費用と月額費用で構成されています。月額費用は従業員数に応じた従量課金制が一般的ですが、最低利用料金が設定されている場合もあるため注意が必要です。

単に価格の安さだけで選ぶのではなく、導入によって削減できる業務時間や人件費を考慮し、コスト対効果を総合的に判断しましょう。

④操作性とサポート体制を確認する

システムは管理者だけでなく、全てのスタッフが毎日使うものです。ITに不慣れなスタッフでも直感的に操作できるか、無料トライアル期間などを利用して必ず確認しましょう。

また、導入後のトラブルに備え、電話やチャットでのサポートが受けられるか、対応時間などもチェックしておくと安心です。

⑤法改正への対応力を確認する

労働基準法などの法律は、定期的に改正されます。システムが法改正に自動でアップデート対応してくれるかどうかも重要な選定ポイントです。

クラウド型のシステムであれば、ほとんどが自動アップデートに対応しているため、常に最新の法令に準拠した勤怠管理が可能になります。

飲食店の勤怠管理システム導入のメリット

改めて、勤怠管理システムを導入することで得られるメリットを整理してみましょう。これらのメリットは、店舗の生産性向上や経営改善に直接つながります。

業務効率の大幅な向上

• シフト作成や勤怠集計、給与計算といった手作業が自動化され、管理者の負担が大幅に軽減されます。
• 創出された時間を、接客品質の向上や新メニュー開発など、より付加価値の高い業務に充てることができます。

不正打刻の防止とコンプライアンス強化

• 生体認証やGPS打刻により、代理打刻などの不正を防止し、正確な労働時間を記録できます。
• 労働時間の上限管理や有給休暇の取得管理が徹底され、法令を遵守した健全な労務管理が実現します。

人件費の適正管理

• シフト作成時にリアルタイムで人件費をシミュレーションできるため、予算に基づいた適切な人員配置が可能です。
• 正確な労働時間管理により、不要な残業代の支払いをなくし、人件費を最適化できます。

従業員満足度の向上

• スマートフォンから手軽にシフト希望を提出したり、給与明細を確認したりできるため、従業員の利便性が向上します。
• 公平で透明性の高い勤怠管理は、従業員の不満を解消し、エンゲージメントや定着率の向上につながります。

飲食店の勤怠管理システム導入のデメリットと注意点

多くのメリットがある一方で、導入にあたってはいくつかの注意点も存在します。事前にデメリットと対策を理解しておくことで、スムーズな導入が可能になります。

初期導入コストとランニングコスト

• システムの導入には、初期費用や月額の利用料がかかります。
• ただし、無料で始められるプランや、IT導入補助金などを活用することで、コストを抑えることも可能です。
• 導入前に費用対効果をしっかりとシミュレーションすることが重要です。

システムトラブルや通信障害のリスク

• クラウド型のシステムは、インターネット環境に依存するため、通信障害が発生すると利用できなくなるリスクがあります。
• オフラインでも打刻データを一時的に保存できる機能があるかなど、万が一の際の対策を確認しておくと良いでしょう。

従業員のITリテラシーと運用定着

• 全ての従業員がすぐに新しいシステムを使いこなせるとは限りません。
• 導入前に丁寧な説明会を開いたり、分かりやすいマニュアルを用意したりするなど、従業員への教育とサポートが不可欠です。
• 操作がシンプルなシステムを選ぶことも、スムーズな定着の鍵となります。

飲食店の勤怠管理システム導入成功事例

実際にシステムを導入した飲食店が、どのような成果を上げているのか、具体的な事例を見ていきましょう。

店舗形態	導入前の課題	導入後の成果
多店舗展開の居酒屋チェーン	– 各店舗のシフト調整に本部が介入し、時間がかかっていた。 – ヘルプ勤務の勤怠集計が煩雑だった。	シフト作成時間が30%削減された。 全店舗の勤怠状況が可視化され、迅速な人員調整が可能になった。
個人経営のレストラン	– オーナーシェフが調理の合間に手作業で勤怠集計。 – 曖昧な労働時間管理で、人件費が想定を超えていた。	人件費の適正化で月10万円のコスト削減に成功。 事務作業から解放され、メニュー開発に集中できるようになった。
カフェチェーン	– アルバイトの有給休暇取得管理ができていなかった。 – 従業員から勤務時間の集計ミスを指摘されることがあった。	法令に準拠した有給管理が自動化された。 正確な給与計算により、従業員の信頼と満足度が向上した。

飲食店の勤怠管理システムに関するよくある質問

ここでは、勤怠管理システムの導入を検討する際によく寄せられる質問にお答えします。

小規模店舗でも導入すべきですか？

はい、むしろ従業員数が少ない小規模な店舗ほど、一人の管理者が多くの業務を兼任しているため、導入メリットは大きいと言えます。無料で始められるシステムも多いため、まずは試験的に導入してみることをお勧めします。

導入までにかかる期間は？

利用するシステムや店舗の規模にもよりますが、クラウド型の簡単なものであれば、申し込み当日から利用開始できる場合もあります。初期設定や従業員への周知期間を含めても、1ヶ月程度あれば本格的な運用を開始できるのが一般的です。

アルバイトやパートでも簡単に使えますか？

はい、多くのシステムはスマートフォンアプリに対応しており、普段使っているアプリのような感覚で直感的に操作できるよう設計されています。そのため、ITに不慣れな方や、アルバイト・パートのスタッフでも簡単に利用できます。

まとめ:飲食店に最適な勤怠管理システムを選ぼう

勤怠管理システムの導入は、単なる業務効率化ツールではありません。それは、人件費を最適化し、法令を遵守し、従業員満足度を高めることで、飲食店の経営基盤そのものを強化する戦略的な投資です。

今回ご紹介したシステムや選び方のポイントを参考に、ぜひあなたの店舗に最適なパートナーを見つけてください。

飲食店専用「ダ・ヴィンチ」で勤怠管理の悩みを解決

ダ・ヴィンチが飲食店に選ばれる理由

ダ・ヴィンチは、飲食店経営の現場を熟知するオーナーたちが開発した飲食店専用のクラウド管理システムです。勤怠管理だけでなく、売上・原価・人件費を一元管理し、日次PLを自動作成することで、経営判断をサポートします。飲食店特有の複雑なシフト管理から人件費コントロールまで、現場目線で設計されたシステムが、店舗運営を効率化します。

複雑なシフト管理も効率化できる

飲食店特有のシフトパターンに対応した専用シフト表を搭載。わかりやすいUIで、アルバイト・パートの希望収集から人員配置まで、直感的な操作でシフト作成が可能です。スマホやタブレットで打刻したデータは自動集計され、残業・深夜・休日勤務も自動計算。これまで数時間かかっていたシフト作成と勤怠集計の業務が大幅に短縮されます。

多店舗展開にも完全対応

複数店舗を運営する飲食チェーンでも、本部から全店舗の勤怠状況、人件費、労働時間をリアルタイムで確認できます。店舗間のヘルプ勤務にも対応し、各店舗の勤怠データを一元管理。適正人件費をリアルタイムで把握しながら、経営数値と勤怠管理を同時に実現できる、飲食店オーナーに最適なシステムです。